SPECIAL 空間演出のこだわり

  • 五感を研ぎ澄ますお料理と
    フィンガーフードの魅力

    指先でつまめる小さな料理に、季節感と驚きを詰め込んで。お菓子やパンの技術を活かした多彩なメニューがテーブルを彩ります。
  • 「色」と「光」でつくる
    テーブルコーディネート

    芦屋の洗練された街並みに馴染む、上品でモダンなスタイリング。色彩理論に基づいた「外さない」コーディネート術をお伝えします。
  • 想いを伝えるおもてなしの心

    テクニック以上に大切なのは、ゲストを思う気持ち。Salon de Faireでは、相手を笑顔にするための細やかな配慮と演出を大切にしています。
  • 日常を非日常に変える魔法

    特別な道具を揃えなくても、ほんの少しの工夫で食卓は驚くほど華やかに変わります。日々の暮らしを愛おしむためのヒントを、レッスンを通じて皆さまへお届けいたします。